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笑傲西域 爭流塞上——訪浩爽制冷新疆分公司經理譚亞鋒

發布日期:2016-12-12 來源:浩爽制冷 作者:mm

  2015年8月,隨著一聲聲禮炮響徹天山腳下,浩爽制冷入駐新疆維吾爾自治區,正式開啟了浩爽在西域邊陲的冷鏈征程。
  新疆地區在我國冷鏈市場的占比逐漸凸顯,也面臨著諸多的挑戰,開業之際,新疆各界乃至遠道而來的制冷界人士前來浩爽烏魯木齊公司表示祝賀,卻驚訝地發現,浩爽制冷新疆分公司的負責人竟然是一位“90后”。
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譚亞鋒在中交協“e路鮮行”活動上分享冷鏈規劃經驗

  譚亞鋒,這位“90后”新銳雖然冷鏈從業經歷僅數載,卻在初出茅廬之際便已負責完成了多項冷庫工程項目,其中2014年云南貓哆哩低溫保鮮庫工程,從洽談溝通到方案提供,再到項目簽署和工程施工,方案項目的設計規劃與工程施工安排均由譚亞鋒一人扛起大旗,當時貓哆哩項目負責人表示:“起初從項目談判伊始,面對年輕又沒有太多大型冷庫項目經驗的設計師,是抱有一定的保留態度的,后來譚工特地從上海飛往玉溪,帶來了幾個適合我們需求的方案,并從我們的利益角度出發,分析了幾個方案的可行性等問題,又根據我們提出的要求,前前后后進行修改,諸如為低溫庫門口配置緩沖間以減少低溫庫蒸發器結霜等節能類問題,這是其他十幾家投標方所沒有做到的,加上對浩爽制冷這個品牌知名度等的認可,就和公司高層決定,相信這個年輕的工程師!”
  有了這次完整的工程項目經驗后,譚亞鋒逐漸開始扛起各類冷庫項目的大旗,之后的上海新亞食品、新疆石河子果蔬氣調庫工程后,逐漸從冷庫設計師轉型成項目規劃及施工指導,直至2015年浩爽制冷于新疆維吾爾自治區烏魯木齊市開設了分公司,譚亞鋒也隨著浩爽一同開啟了在西域的冷鏈之旅。
  “新疆市場跟華東市場有所不同,當地的低溫工程及民眾冷鏈意識相比東部沿海地區還較為薄弱,我們在新疆地區,要做的不僅僅是冷庫工程的規劃設計與安裝,更多的是為當地的企業商家及民眾,傳遞更多新的低溫冷鏈意識,進而良化新疆地區冷鏈市場的基礎環境。”譚亞鋒道:“新疆果蔬、畜牧資源豐富,地理位置上也承擔了亞歐大陸物流轉接的重要樞紐作用,因此新疆地區的冷庫工程質量也直接決定了冷鏈源頭食品的品質,我們浩爽在新疆傳遞的不僅是一項冷庫工程,更是要企業商家們意識到自己在冷鏈源頭承擔的重要角色,以及低溫工程及設備對產品品質、進而對整個企業利潤及口碑的影響的重要性,以達到提高并完善整個新疆地區冷鏈環境的愿景。”

浩爽新疆在烏魯木齊亞歐博覽會上

  在經理譚亞鋒和一眾浩爽人的努力下,浩爽制冷新疆分公司已經為新疆當地企業商家們規劃建造的冷庫工程達幾十例,解決了上千噸食品的低溫儲存及加工問題,同時經浩爽新疆一年來對市場的分析定位,于今年11月完工建成了烏魯木齊的大型低溫冷庫倉儲基地,極大地便利了當地果蔬、水產肉制品等商家低溫食品儲存、周轉、冷鏈配送等工作,為新疆生鮮食品輸出及外來食品的引進提供了更快捷高效的渠道。
  “未來,我們還將繼續研發適合新疆地區市場的各類低溫工程,加強新疆地區源頭產地冷庫的建設。”零下10度左右的新疆,譚亞鋒在正在施工的阿拉爾聚天紅保鮮冷庫工程現場講道:“提升新疆地區冷庫容量急民眾的低溫食品意識,進而提升食品品質,與新疆的冷鏈事業一同成長,是浩爽制冷在新疆的重要使命。”
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  浩爽制冷新疆分公司地址:
  烏魯木齊市水磨溝區安居北路西五巷151號

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